最近シフォンケーキ作りにはまってるワタクシ。。。。
何度も作ってるうちに、どうしても
ある物が欲しくて欲しくて、買おうかどうしようか迷って迷って。。。。
じゃ〜〜〜〜ん!!!↑とうとう
買っちゃい買ってもらっちゃいました(^0^*)ノ
ラッセルホブスのミキサーです♪
お金の無い学生時代、とりあえず無いよりはマシ!と思って買った
激安¥980ミキサー。。。激安のクセに全然壊れないんで、ず〜〜っとこいつを使ってたんですけど、
『もしいいミキサーを使ったらメレンゲがもっと上手にできるのでは?』
『そうすれば、もっとケーキが膨らむのでは?』という疑問がムクムクと顔をもたげてきて、
とうとうガマンできなくなっちゃって、ご購入しちゃいました(б_б*)♪
さてさて、せっかく届いたので早速シフォンケーキを作ってみようかしら♪♪

ラン:台所に立って、何か作るの?おすそわけクダサイ・・・
台所の電気をつけた瞬間、どこからか必ずやってくる
食いしん坊ランちゃん。。。(=_=;)
ちょっとでも何か落としたら最後。。。
ゴミでも何でもとりあえず口に入れるので、
油断も隙もありません!!
材料を用意して〜、ではいよいよNEWミキサーのスイッチON!
「ヴィ〜〜〜〜〜〜ン」って掃除機並みの音!!
でも、パワーがある分、音が大きいのはしょうがないわね(;´з`)
うんうん、パワーがあるのに飛び散らないし、
メレンゲもキメが細かいのが出来てる!・・・気がする(^−^;)

ラン:うまそ〜☆
今回はココアマーブルのシフォンケーキです!
コーヒーマーブルも好きだけどやっぱココアが1番かな?
焼いてる最中、ぶわ〜〜って膨らんだところを見ると
メレンゲがしっかり出来たようです(^皿^)
お味の方はというと・・・・
うっま〜い!!いつもより、キメが細かくて柔らかく仕上がりました☆
やっぱりお菓子はメレンゲが命なんですね(^0^)♪

ラン:おいしかったワン♪とろ〜ん♪♪
次は紅茶シフォンでも作ろうかな?
それとも、こねるのも入ってたからパン作りもいいな!
新しい道具、しばらく楽しめそうです☆
ラン:おすそわけがいっぱいもらえそうで楽しみだなぁ♪

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