おっとりチワワ らんちゃん日記

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お菓子作りは楽しいな☆

最近シフォンケーキ作りにはまってるワタクシ。。。。
何度も作ってるうちに、どうしてもある物
が欲しくて欲しくて、買おうかどうしようか迷って迷って。。。。

ミキサー 001

じゃ~~~~ん!!!
↑とうとう買っちゃい買ってもらっちゃいました(^0^*)ノ
ラッセルホブスのミキサーです♪

お金の無い学生時代、とりあえず無いよりはマシ!と思って買った
激安¥980ミキサー。。。
激安のクセに全然壊れないんで、ず~~っとこいつを使ってたんですけど、

『もしいいミキサーを使ったらメレンゲがもっと上手にできるのでは?』
『そうすれば、もっとケーキが膨らむのでは?』


という疑問がムクムクと顔をもたげてきて、
とうとうガマンできなくなっちゃって、ご購入しちゃいました(б_б*)♪

さてさて、せっかく届いたので早速シフォンケーキを作ってみようかしら♪♪

ミキサー 002

ラン:台所に立って、何か作るの?おすそわけクダサイ・・・

台所の電気をつけた瞬間、どこからか必ずやってくる
食いしん坊ランちゃん。。。(=_=;)
ちょっとでも何か落としたら最後。。。
ゴミでも何でもとりあえず口に入れるので、
油断も隙もありません!!

材料を用意して~、ではいよいよNEWミキサーのスイッチON!
「ヴィ~~~~~~ン」
って掃除機並みの音!!
でも、パワーがある分、音が大きいのはしょうがないわね(;´з`)
うんうん、パワーがあるのに飛び散らないし、
メレンゲもキメが細かいのが出来てる!・・・気がする(^-^;)

ミキサー 003

ラン:うまそ~☆

今回はココアマーブルのシフォンケーキです!
コーヒーマーブルも好きだけどやっぱココアが1番かな?

焼いてる最中、ぶわ~~って膨らんだところを見ると
メレンゲがしっかり出来たようです(^皿^)

お味の方はというと・・・・うっま~い!!
いつもより、キメが細かくて柔らかく仕上がりました☆
やっぱりお菓子はメレンゲが命なんですね(^0^)♪

ミキサー 004

ラン:おいしかったワン♪とろ~ん♪♪

次は紅茶シフォンでも作ろうかな?
それとも、こねるのも入ってたからパン作りもいいな!
新しい道具、しばらく楽しめそうです☆

ラン:おすそわけがいっぱいもらえそうで楽しみだなぁ♪

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ゴマ団子!!

会社の人からおいしいゴマ団子
を売ってる和菓子屋さんを教えてもらったので、
ランちゃん連れてドライブ気分で行ってみることにしました!

団子 004


ラン:準備オッケーよ☆

いつものおでかけバッグにすっぽり入って、
いざ出発~~!!

車の中では、大概私の膝の上にいるランちゃんですが、
たま~に

団子 003


ラン:ま、たまにね~!

↑このように旦那の膝の上に乗ることもあります・・・(^-^;)

そして、案外心地よいのか

団子 002


ラン:眠いカモ。。。(=。=)zzz

ウトウトしてしまうこともしばしば。。。
どうやら旦那の腕がちょうど顎台になってて、
寝やすい体勢になるようです(^0^;)ナント!

今回行ったのは嘉心という
円山の方にある、老舗の和菓子屋さんで、
店内にはおいしそうな和菓子がたくさんありました!!

でも、一番の目的はづくめ団子というゴマ団子!!
う~~ん!やっぱりおいしそう!!
それと、何個か購入して帰路へ!!

早速袋から出してみることに!!

団子 005


ラン:おいしそうですね~!!

↑この、一見ゴマしか入ってないところに団子が埋まってるんですから
ものすっごいゴマの量ですよね~!!

団子 007


ラン:よ。。。よだれが出そう。。。!!

きゃ~!すっご~~い!!
ちょ~ゴマたっぷりでおいしそ~~!!

では、いっただきま~す!!
。。。。ぱっくん。。。。

お~~いすぃ~~!!

ゴマを食べてるみた~い!!
しかも、団子もすっごく柔らか~い!!
これは、久々のヒット作!!

しかもしかも、団子を食べ終わってもたっくさんのゴマが残ってるので
明日はそれを使ってほうれん草の胡麻和えができちゃう
という優れものでもあるのです!!
(”ゴマは残ったら料理に利用して下さい!”って紙がついてる!)

いや~、札幌に住んでる人にはぜひ一度食べていただきたい味です!
ホントにホントにおいしかった~!!

今度旦那の実家や、自分の実家に帰る時、
手土産に持っていこう~っと(^-^)♪

また何かおいしいお店教えてもらったら
足を運んでみようと思いま~す!!

最後に。。。

団子 001


近くにおいしそうなケーキ屋さんあったので寄って見たけど。。。
案外普通でした。。。

団子 006


↑でも、この子はとってもおいしそうに一口いただいてました☆
きっと人間だったら、いいグルメレポーターになれたでしょう。。。(-。-;)

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ラスク☆

20070328210413.jpg


↑これ、何かわかりますか??


そう、セブンに売ってるラスクです!!


このラスク、か~~な~~りうまい!ですっ!!


20070328210356.jpg


ラン:えっ?!そんなにうまいの?


まなみ:めちゃうまよっ(・_<)☆


実はこのラスク、山形市にあるシベールっていう、地元では有名な


お菓子屋さんの商品だそうです(^-^*)


会社の人が山形に出張行った時、「日本一うまいラスク」


と紹介されて、↓こんなのを土産に買ってきてくれました!!


 20070328210515.jpg


じゃ~ん!プレーン小袋入りバージョン


セブンで¥470で売ってるように、ちょっと割高なこのラスク、


上の小袋15~20個入りで¥2,000だそうです・・高いよね・・(´з`;)


さて、いただこうとガサガサしてると、下から熱い眼差しが!!




20070328210443.jpg


ラン:私にもク-ダ-サ-イ(外人風)


まなみ:え~・・どうしよっかな~(゜、ゝ゜)ゝ


20070328210530.jpg


ラン:クダサイ!クダサイ!!クダサイ!!!


(わかり難いけど、超高速で腕を上下に振ってます)


20070328210458.jpg


仕方がない・・おいしいからちょこっとおすそ分けしてやるか!


おいしいものはわけあっこ!これ女子同士の常識よね~♪


このラスク、まだ食べたことない方はぜしぜし一度ご賞味あれ!


私のおススメは、やっぱチョコ入りの方でしょう(^з^)ノ




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